Buồng trứng đa nang là một rối loạn nội tiết thường gặp ở phụ nữ trong độ tuổi sinh sản. Người bị buồng trứng đa nang có quá nhiều hormone androgen (hormone sinh dục nam) trong cơ thể, làm ảnh hưởng đến quá trình rụng trứng và gây ra nhiều triệu chứng khó chịu như rối loạn kinh nguyệt, tăng cân, mụn trứng cá, rụng tóc, lông mọc bất thường… Nếu không được điều trị kịp thời, buồng trứng đa nang có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm như vô sinh, đái tháo đường, bệnh tim mạch, ung thư tử cung…
Để điều trị buồng trứng đa nang, ngoài việc tuân thủ theo chỉ dẫn của bác sĩ, chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng. Bạn cần biết buồng trứng đa nang nên ăn gì và kiêng gì để cải thiện tình trạng bệnh và hỗ trợ quá trình điều trị. Dưới đây là một số lời khuyên về chế độ ăn uống cho người bị buồng trứng đa nang mà bạn có thể áp dụng:
Buồng trứng đa nang nên ăn gì?
Ăn các loại thực phẩm giàu protein
Protein là một thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, giúp xây dựng và bảo vệ các mô và cơ quan. Protein cũng có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cảm giác đói và ngăn ngừa tăng cân. Người bị buồng trứng đa nang thường có kháng insulin, tức là cơ thể không sử dụng insulin hiệu quả để hấp thu glucose từ máu. Điều này khiến cho lượng glucose trong máu tăng cao và gây ra các biến chứng như tiểu đường hoặc hội chứng buồng trứng đa nang.
Do đó, người bị buồng trứng đa nang cần ăn các loại thực phẩm giàu protein để giúp cân bằng lượng glucose trong máu và giảm nguy cơ kháng insulin. Một số loại thực phẩm giàu protein mà bạn có thể ăn là:
- Thịt: Thịt gà, thịt bò, thịt lợn (phần nạc), thịt cá…
- Trứng: Trứng gà, trứng vịt, trứng ngỗng…
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: Sữa tươi, sữa chua, phô mai…
- Đậu và các sản phẩm từ đậu: Đậu tương, đậu phụ, sữa đậu nành…
- Hạt: Hạt điều, hạt óc chó, hạt hạnh nhân…
Ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ là một loại carbohydrate không tiêu hóa được trong cơ thể, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, làm chậm quá trình hấp thu glucose và cholesterol từ thức ăn, giảm cảm giác đói và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ cũng có tác dụng giảm lượng estrogen trong máu, giúp cân bằng nội tiết tố và cải thiện các triệu chứng của buồng trứng đa nang. Một số loại thực phẩm giàu chất xơ mà bạn có thể ăn là:
- Rau quả: Cà rốt, cải bắp, bắp cải, bông cải xanh, rau chân vịt, rau cải xoăn, bí đỏ, khoai lang, chuối, táo, lê…
- Ngũ cốc nguyên hạt: Yến mạch, gạo lứt, lúa mì, bắp…
- Hạt: Hạt chia, hạt lanh, hạt gạo, hạt bí…
- Đậu và các sản phẩm từ đậu: Đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, đậu phụ…
Bạn nên ăn khoảng 25 – 30 gram chất xơ mỗi ngày, chia đều cho các bữa ăn và ăn nhẹ. Bạn cũng nên uống nhiều nước để giúp chất xơ hoạt động tốt hơn.
Ăn các loại thực phẩm giàu omega-3
Omega-3 là một loại chất béo không no có lợi cho sức khỏe, giúp giảm viêm, cải thiện chức năng não bộ, tim mạch và hệ miễn dịch. Omega-3 cũng có tác dụng giảm lượng androgen trong máu, giúp điều hòa chu kỳ kinh nguyệt và cải thiện khả năng sinh sản của người bị buồng trứng đa nang. Một số loại thực phẩm giàu omega-3 mà bạn có thể ăn là:
- Cá: Cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu…
- Dầu: Dầu cá, dầu hạt lanh, dầu ô liu…
- Hạt: Hạt chia, hạt lanh, hạt óc chó…
-
Các loại hạt dinh dưỡng
Bạn nên ăn khoảng 250 – 500 miligram omega-3 mỗi ngày, tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn. Bạn có thể ăn cá ít nhất hai lần một tuần hoặc bổ sung dầu cá theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Kiêng các loại thực phẩm chứa đường
- Đồ ngọt: Kẹo, bánh ngọt, sô cô la, kem…
- Nước ngọt: Nước có ga, nước ép trái cây có đường…
- Ngũ cốc chế biến: Bánh mì trắng, bánh quy, bánh xèo…
- Rượu: Bia, rượu vang, rượu mạnh…
Bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa đường hoặc thay thế bằng các loại thực phẩm tự nhiên như trái cây tươi hoặc mật on.
Kiêng các loại thực phẩm chứa gluten
Gluten là một loại protein có trong các loại ngũ cốc như lúa mì, lúa mạch, lúa ý… Gluten có thể gây ra các phản ứng dị ứng hoặc viêm ở một số người, làm suy giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng và gây ra các triệu chứng như tiêu chảy, đầy hơi, đau bụng… Người bị buồng trứng đa nang có thể nhạy cảm với gluten hơn người bình thường, do đó nên kiêng các loại thực phẩm chứa gluten để tránh gây ra các biến chứng. Một số loại thực phẩm chứa gluten mà bạn nên kiêng là:
- Ngũ cốc chứa gluten: Lúa mì, lúa mạch, lúa ý, bánh mì, mì, bún, phở…
- Sản phẩm chế biến từ ngũ cốc chứa gluten: Bánh quy, bánh ngọt, bánh pizza, bánh mỳ sandwich…
- Sốt và gia vị chứa gluten: Sốt cà chua, sốt nước mắm, sốt tương…
Bạn nên thay thế các loại thực phẩm chứa gluten bằng các loại ngũ cốc không chứa gluten như gạo, yến mạch, ngô, khoai… hoặc các sản phẩm được đánh dấu “không gluten” trên nhãn.
Kiêng các loại thực phẩm chứa chất béo không no
Chất béo không no là một loại chất béo có hại cho sức khỏe, gây ra các bệnh lý như tăng cholesterol, tăng huyết áp, bệnh tim mạch… Chất béo không no cũng gây ra sự tăng trưởng của các mô buồng trứng đa nang và làm tăng lượng estrogen trong máu. Điều này làm ảnh hưởng đến quá trình rụng trứng và gây ra vô sinh. Một số loại thực phẩm chứa chất béo không no mà bạn nên kiêng là:
- Thịt: Thịt bò, thịt lợn (phần mỡ), xúc xích, giăm bông…
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: Sữa bò tách kem, kem, bơ…
- Dầu: Dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu cọ…
- Đồ ăn chiên rán: Khoai tây chiên, gà rán, cá viên chiên…
Bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm chứa chất béo không no hoặc thay thế bằng các loại thực phẩm chứa chất béo không no hoặc ít không no như thịt gà, cá, sữa tươi ít kem…
Buồng trứng đa nang là một rối loạn nội tiết có thể gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và sinh sản của phụ nữ. Để điều trị buồng trứng đa nang hiệu quả, ngoài việc dùng thuốc và phẫu thuật theo chỉ dẫn của bác sĩ, bạn cũng cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về buồng trứng đa nang. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hay quan tâm nào, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ. Chúc bạn sức khỏe và may mắn.
