Estrogen là một loại hormone quan trọng cho sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ. Estrogen có tác dụng điều hòa kinh nguyệt, duy trì sự cân bằng nội tiết tố, giúp da dẻ căng mịn, ngăn ngừa loãng xương và một số bệnh lý khác. Tuy nhiên, khi phụ nữ bước vào độ tuổi mãn kinh, hàm lượng estrogen trong cơ thể sẽ giảm xuống đáng kể, gây ra nhiều triệu chứng khó chịu như nóng bừng, đổ mồ hôi, mất ngủ, khô âm đạo, giảm ham muốn tình dục…

Để khắc phục tình trạng này, nhiều phụ nữ đã tìm cách bổ sung estrogen từ bên ngoài. Một trong những cách bổ sung estrogen tự nhiên và an toàn nhất là thông qua thực phẩm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn 15 loại thực phẩm giàu estrogen tự nhiên mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy và sử dụng hàng ngày.

15 loại thực phẩm giàu estrogen tự nhiên

Hạt lanh

Hạt lanh là một trong những loại thực phẩm giàu phytoestrogen nhất. Phytoestrogen là một loại hợp chất thực vật có cấu trúc và hoạt động tương tự estrogen do cơ thể sản xuất. Khi được hấp thụ vào cơ thể, phytoestrogen có thể gắn vào các thụ thể estrogen và tăng cường hoạt động của hormone này. Theo một nghiên cứu, 100 gram hạt lanh có chứa khoảng 379.380 microgam phytoestrogen. Hạt lanh cũng chứa nhiều chất xơ, omega-3 và các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và miễn dịch. Bạn có thể ăn hạt lanh nguyên hoặc xay nhuyễn và trộn với sữa chua, sinh tố, salad hoặc bánh ngọt.

Hạt vừng

Hạt vừng cũng là một nguồn phytoestrogen dồi dào. Theo nghiên cứu, 100 gram hạt vừng có chứa khoảng 8008 microgam phytoestrogen. Hạt vừng cũng giàu canxi, magie, sắt và các vitamin nhóm B có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và duy trì xương khớp. Bạn có thể ăn hạt vừng rang hoặc ép lấy dầu để sử dụng trong các món ăn.

Đậu xanh

Đậu xanh là một loại thực phẩm phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Đậu xanh không chỉ ngon miệng mà còn giàu estrogen tự nhiên. Theo nghiên cứu, 100 gram đậu xanh có chứa khoảng 4950 microgam phytoestrogen. Đậu xanh cũng chứa nhiều protein, chất xơ, folate và các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm… Bạn có thể ăn đậu xanh luộc, nấu chè, làm bánh hoặc xay nhuyễn để làm mặt nạ dưỡng da.

Đậu hà lan

Đậu hà lan là một loại rau xanh tươi ngon và bổ dưỡng. Đậu hà lan có chứa nhiều phytoestrogen, đặc biệt là isoflavone. Isoflavone là một loại phytoestrogen có hoạt tính estrogen mạnh và có khả năng giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tử cung và loãng xương. Theo nghiên cứu, 100 gram đậu hà lan có chứa khoảng 2687 microgam phytoestrogen. Đậu hà lan cũng chứa nhiều vitamin C, vitamin K, folate và các khoáng chất như magie, kali, mangan… Bạn có thể ăn đậu hà lan luộc, xào, hấp hoặc trộn salad.

Đậu đen

Đậu đen là một loại thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam. Đậu đen không chỉ là nguyên liệu để nấu chè mà còn là một loại thực phẩm giàu estrogen tự nhiên. Theo nghiên cứu, 100 gram đậu đen có chứa khoảng 2390 microgam phytoestrogen. Đậu đen cũng chứa nhiều protein, chất xơ, folate và các khoáng chất như sắt, kẽm, magie… Bạn có thể ăn đậu đen luộc, nấu chè hoặc làm bánh.

Củ cải đỏ

Củ cải đỏ là một loại rau củ có màu sắc đẹp mắt và hương vị ngọt thanh. Củ cải đỏ có chứa nhiều phytoestrogen, đặc biệt là lignan. Lignan là một loại phytoestrogen có hoạt tính estrogen yếu và có khả năng giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư tử cung. Theo nghiên cứu, 100 gram củ cải đỏ có chứa khoảng 2261 microgam phytoestrogen. Củ cải đỏ cũng chứa nhiều vitamin C, vitamin B6, folate và các khoáng chất như kali, magie, mangan… Bạn có thể ăn củ cải đỏ sống, luộc, xào hoặc trộn salad.

Ngũ cốc

Ngũ cốc là một nhóm thực phẩm bao gồm các loại hạt như lúa mì, lúa mạch, yến mạch, gạo… Ngũ cốc không chỉ là nguyên liệu để sản xuất bột mì, bánh mì, bánh quy… mà còn là một nguồn estrogen tự nhiên. Theo nghiên cứu, 100 gram ngũ cốc có thể chứa từ 300 đến 3500 microgam phytoestrogen tùy theo loại. Ngũ cốc cũng chứa nhiều tinh bột, protein, chất xơ và các vitamin nhóm B có lợi cho sức khỏe não bộ và hệ thần kinh. Bạn có thể ăn ngũ cốc dưới dạng nguyên hạt.

Đậu nành

Đậu nành là một loại thực phẩm rất phổ biến trong ẩm thực châu Á, đặc biệt là ẩm thực Nhật Bản, Trung Quốc và Việt Nam. Đậu nành là một nguồn estrogen tự nhiên vô cùng giàu có. Theo nghiên cứu, 100 gram đậu nành có chứa khoảng 103.920 microgam phytoestrogen. Đậu nành cũng chứa nhiều protein, chất xơ, folate và các khoáng chất như sắt, canxi, magie… Bạn có thể ăn đậu nành dưới dạng đậu phụ, sữa đậu nành, tương ớt, đậu hũ ky hoặc natto.

Hạt đậu nành

Cà chua

Cà chua là một loại rau củ quen thuộc và dễ tìm. Cà chua có chứa nhiều phytoestrogen, đặc biệt là coumestan. Coumestan là một loại phytoestrogen có hoạt tính estrogen cao và có khả năng giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư tử cung. Theo nghiên cứu, 100 gram cà chua có chứa khoảng 194 microgam phytoestrogen. Cà chua cũng chứa nhiều vitamin C, vitamin A, lycopene và các khoáng chất như kali, magie, mangan… Bạn có thể ăn cà chua sống, luộc, xào hoặc làm nước ép.

Rau bina

Rau bina là một loại rau xanh có vị ngọt và mùi thơm dễ chịu. Rau bina có chứa nhiều phytoestrogen, đặc biệt là lignan và coumestan. Theo nghiên cứu, 100 gram rau bina có chứa khoảng 191 microgam phytoestrogen. Rau bina cũng chứa nhiều vitamin C, vitamin K, folate và các khoáng chất như canxi, sắt, magie… Bạn có thể ăn rau bina sống, luộc hoặc xào.

Hạt dẻ

Hạt dẻ là một loại hạt khô có hương vị bùi ngọt và giàu dinh dưỡng. Hạt dẻ có chứa nhiều phytoestrogen, đặc biệt là lignan. Theo nghiên cứu, 100 gram hạt dẻ có chứa khoảng 161 microgam phytoestrogen. Hạt dẻ cũng chứa nhiều protein, chất béo không no, omega-3 và các khoáng chất như magie, kẽm, selen… Bạn có thể ăn hạt dẻ nguyên hoặc rang hoặc ép lấy dầu.

Cà rốt

Cà rốt là một loại rau củ có màu cam sáng và hương vị ngọt thanh. Cà rốt có chứa nhiều phytoestrogen, đặc biệt là lignan. Theo nghiên cứu, 100 gram cà rốt có chứa khoảng 101 microgam phytoestrogen. Cà rốt cũng chứa nhiều vitamin A, vitamin C, beta-carotene và các khoáng chất như kali, canxi, magie… Bạn có thể ăn cà rốt sống, luộc hoặc làm nước ép.

Các loại rau củ cung cấp chất xơ, vitamin giúp cải thiện nồng độ Estrogen

Dâu tây

Dâu tây là một loại trái cây có màu đỏ tươi và hương vị chua ngọt. Dâu tây có chứa nhiều phytoestrogen, đặc biệt là ellagitannin. Ellagitannin là một loại phytoestrogen có hoạt tính estrogen yếu và có khả năng chống oxy hóa và chống viêm. Theo nghiên cứu, 100 gram dâu tây có chứa khoảng 51 microgam phytoestrogen. Dâu tây cũng chứa nhiều vitamin C, vitamin K, folate và các khoáng chất như magie, kali, mangan… Bạn có thể ăn dâu tây sống, làm sinh tố, salad hoặc mứt.

Cà phê

Cà phê là một loại thức uống rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo và giảm căng thẳng mà còn là một nguồn estrogen tự nhiên. Theo nghiên cứu, một ly cà phê có chứa khoảng 36 microgam phytoestrogen. Cà phê cũng chứa nhiều caffeine, polyphenol và các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe não bộ, tim mạch và tiêu hóa. Bạn có thể uống cà phê đen hoặc thêm sữa, đường hoặc kem tùy theo sở thích.

Rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ là một loại rượu được làm từ nho đỏ và có màu đỏ ruby. Rượu vang đỏ có chứa nhiều phytoestrogen, đặc biệt là resveratrol. Resveratrol là một loại phytoestrogen có hoạt tính estrogen cao và có khả năng giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim và lão hóa. Theo nghiên cứu, một ly rượu vang đỏ có chứa khoảng 27 microgam phytoestrogen. Rượu vang đỏ cũng chứa nhiều polyphenol, flavonoid và các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và da dẻ. Bạn có thể uống rượu vang đỏ với bữa ăn hoặc nhâm nhi vào buổi tối.

Estrogen là một hormone quan trọng cho sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ. Tuy nhiên, khi phụ nữ bước vào độ tuổi mãn kinh, hàm lượng estrogen trong cơ thể sẽ giảm xuống gây ra nhiều triệu chứng khó chịu. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể bổ sung estrogen từ bên ngoài thông qua thực phẩm. Trong bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu cho bạn 15 loại thực phẩm giàu estrogen tự nhiên mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy và sử dụng hàng ngày. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có được sức khỏe và sắc đẹp tốt nhất.

Tôi hy vọng bài viết của tôi đã giúp bạn. Nếu bạn cần thêm sự trợ giúp, xin vui lòng cho tôi biết.